Mốc gây ra sự phân hủy các vật chất tự nhiên, mà có thể rất phiền phức khi chúng làm hỏng thực phẩm và gây hư hại tài sản. Trong công nghiệp, các doanh nghiệp sản xuất luôn nỗ lực hết sức, đổi mới sáng tạo không ngừng để có các giải pháp đóng gói phát huy được hiệu quả chống lại các tác nhân gây ra hiện tượng nấm mốc cho sản phẩm của mình. Sản phẩm có tuổi thọ càng lâu, đồng nghĩa với việc doanh nghiệp càng tránh được các rủi ro liên quan đến việc thu hồi sản phẩm, bán và tiêu thụ được nhiều sản phẩm hơn và áp lực về xử lý môi trường theo đó mà giảm đi.

Công ty HLC Việt Nam là nhà cung cấp các giải pháp, vật tư và vật liệu chuyên nghiệp để chống nấm mốc cho sản phẩm công nghệp. Các giải pháp của chúng tôi đảm bảo được sự toàn diện, lợi ích lâu dài, không phải là phụ gia độc hại nên an toàn, không gây các tác động tiêu cực đến sức khỏe của người sử dụng cũng như đáp ứng các tiêu chuẩn về môi trường, đảm bảo đem đến lợi ích lâu dài cho quý khách hàng.

Các giải pháp bao gồm:

- Gói hút oxy để bảo quản hàng thực phẩm như bánh kẹo, thực phẩm khô, dược phẩm ...

- Gói hút ethylene bảo quản độ tươi ngon của rau củ quả, làm chậm quá trình chín, chuyển hóa của sản phẩm

- Các loại vật tư đóng gói để chống bụi, chống nấm mốc cho hàng hóa

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ: 

Công ty HLC Việt Nam

Chùa Nhĩ, Thanh Liệt, Thanh Trì, Hà Nội (Đối diện trung tâm thể thao Bộ Công An, Đường Nguyễn Xiển)

04.66533873, hotline: 0913201486 - 090.340.2618

Email: sales@hlcvn.com

Site: www.hlcvn.com          www.baoquanhanghoa.com

Miếng chống mốc - Những câu hỏi thường gặp

Miếng chống mốc - Những câu hỏi thường gặp

Miếng chống mốc là sản phẩm sản xuất theo  công nghệ sinh học, bao gồm các tác nhân chống mốc nhằm gây ức chế, loại bỏ sự phát triển của vi khuẩn nấm mốc và vi sinh vật khác, bằng cơ chế tiết mùi quanh sản phẩm cần bảo vệ trong môi trường đóng gói.

 

Chi tiết...

Những nguyên nhân chính gây hư hỏng trái cây

Những nguyên nhân chính gây hư hỏng trái cây

Như chúng ta đã biết, nếu bảo quản trái cây trong điều kiện môi trường không khí bình thường thì chất lượng của chúng sẽ giảm dần và tiến tới hư hỏng hoàn toàn do thối rữa. Sự hư hỏng, thối rữa của những sản phẩm này xảy ra chủ yếu là do những nguyên nhân sau:

Chi tiết...

Cách sử dụng gói hút oxy bảo quản thực phẩm

Cách sử dụng gói hút oxy bảo quản thực phẩm

Có rất nhiều phương thức bảo vệ thực phẩm như: đông lạnh, sấy khô, ướp muối, hút chân không, đóng hộp, bơm chất trơ.v.v. nhưng khuyết điểm là không thể 100% khử đi Oxy. Các loại vi khuẩn có thể tồn tại ở môi trường Oxy chỉ có 0,4%, sử dụng phương thức bơm khí N2 hoặc CO2 vào bên trong túi đóng gói thực phẩm, thì Oxy vẫn tồn tại từ 2 – 5%. Ngoài ra trong quá trình bảo quản thực phẩm Oxy bên ngoài không khí sẽ thẩm thấu vào bên trong túi đóng gói, cho nên vẫn ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, đặt biệt là thực phẩm nhiều dầu.

Chi tiết...

Gói hút oxygen - Những câu hỏi thường gặp

Gói hút oxygen - Những câu hỏi thường gặp

Gói hút oxygen là một gói vật liệu nhỏ được sử dụng nhằm kéo dài tuổi thọ của thực phẩm. Chúng được sử dụng trong đóng gói bao bì để ngăn ngừa sự đổi màu, ngăn chặn dầu, chất béo trong thực phẩm bốc mùi, và cũng làm chậm sự phát triển của vi sinh vật hiếu khí sử dụng oxy như là nấm. 

Chi tiết...

Bảo quản rau củ quả tươi ngon với gói hút ethylene

Bảo quản rau củ quả tươi ngon với gói hút ethylene

Túi hút Ethylene giúp gia tăng thời hạn bảo quản của trái cây, rau và hoa khi đóng gói hoặc vận chuyển với số lượng lớn. Được làm từ khoáng chất tự nhiên zeolite, túi hút ethylene có thể loại bỏ khí ethylene không mong muốn thông qua quá trình oxy hóa, do đó đảm bảo chất lượng và độ tươi của sản phẩm trồng trọt trong quá trình lưu trữ, và vận chuyển.

Chi tiết...